Le YASSA - Food truck
Le Yassa
Le Food Truck "Le Yassa" tire son inspiration des saveurs vibrantes et authentiques de la cuisine africaine. Fondé par un trio passionné, ce camion culinaire prend racine à La Rochelle, offrant une expérience gastronomique unique à tous les amoureux de la cuisine africaine.
Ses créateurs, Nems, Coumba & Stephan, ont parcouru les régions diverses du continent africain, découvrant les secrets des plats traditionnels et réinventant des recettes classiques avec une touche moderne. Leur objectif est de faire voyager vos papilles en vous offrant des plats délicieusement préparés avec des ingrédients frais et authentiques.
Du célèbre Yassa poulet sénégalais aux délices épicés de la cuisine ivoirienne, en passant par les grillades juteuses d'inspiration ouest-africaine, "Le Yassa" propose une variété de plats savoureux et colorés qui captivent les sens et célèbrent la richesse culinaire de l'Afrique.
Enraciné dans la tradition, mais résolument tourné vers l'innovation, ce food truck s'efforce de vous offrir une expérience gustative inoubliable à chaque visite sur la Rochelle.
Le samedi, au ùmarché du centre-ville.
Le dimanche à La Palice.
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création 2023-12-29
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Date de création : 29-12-2023