Le YASSA - Food truck
Enraciné dans la tradition, mais résolument tourné vers l'innovation, ce food truck s'efforce de vous offrir une expérience gustative inoubliable à chaque visite sur la Rochelle.
L'équipe du Yassa
Ses créateurs, Nems, Coumba & Stephan, ont parcouru les régions diverses du continent africain, découvrant les secrets des plats traditionnels et réinventant des recettes classiques avec une touche moderne. Leur objectif est de faire voyager vos papilles en vous offrant des plats délicieusement préparés avec des ingrédients frais et authentiques.
Du célèbre Yassa poulet sénégalais aux délices épicés de la cuisine ivoirienne, en passant par les grillades juteuses d'inspiration ouest-africaine, "Le Yassa" propose une variété de plats savoureux et colorés qui captivent les sens et célèbrent la richesse culinaire de l'Afrique. Sans oublier les jus et boissons.
Où le trouver ?
Le lundi : au PORT des Minimes, de 10h à 14h30
Le mercredi : au Carré Amelot, de 8h à 14h
Le vendredi : place de Verdun, de 14h à 19h
Le samedi : à nouveau au Carré Amelot, de 8h à 14h, à nouveau
Le samedi, au marché du centre-ville.
Le dimanche : au marché de La Palice, toute la matinée.
Commander
Téléphone : 06 52 01 68 68
Date de création : 29-12-2023
